
▲ 吾妻旅館是1905年台北市區改正時期規劃的街屋
(圖片來源:臺北市區改築記念,1915年)
吾妻旅館的老闆是藤井登美惠,旅館是她和母親藤井なみ共同創立,1896年7月藤井なみ帶著女兒渡海來到台灣,先是在「東」料理店工作,隔年2月接下該店改名為「吾妻」,是台灣會席料理業的始祖,會席料理是宴客的酒菜,會有前菜、生魚片與醋拌菜的向付、甜煮魚或蔬菜的碗盛、烤魚、酢物、蒸物、飯和味噌湯等,因廚藝精湛,吾妻料亭的生意大好。1905年12月13日藤井なみ投資成立了在勅使街道上的「梅屋敷」,生意更是興隆,為當時達官顯要飲宴場所首選,1911年乾脆結束掉吾妻料亭,併入梅屋敷經營。
藤井登美惠是藤井なみ的長女,一直跟隨母親在料理業工作,1913年吾妻旅館成立,藤井登美惠當時32歲便挑起重擔當女老闆,將旅館經營的有聲有色。藤井登美惠於1925年7月16日生病過逝,因其沒有結婚生子,母親藤井なみ決定把吾妻旅館交給養子藤井悟一郎經營。藤井悟一郎是梅屋敷老闆大和辰之助第5個兒子,1920年自東京農業大學畢業後,進入高砂麥酒株式會社製造部釀造係工作當上班族,5年後因為藤井登美惠的病逝,因緣際會下成為旅館老闆,之後還當上台灣旅館組合聯合會的副會長。

▲ 美軍於1945年6月17日拍攝的航空照片,林小昇用紅色標出吾妻旅館的位置
(圖片來源:中央研究院地理資訊科學研究專題中心 - 海外歷史圖資徵集與典藏)

▲ Google Earth 衛星圖,吾妻旅館現在是12層高的館前商業大樓

▲ 館前商業大樓現況,樓下為NOVA資訊廣場



